Après le petit déjeuner, départ vers Éguisheim, élu « village préféré des Français » lors de l’émission de Stéphane Bern en 2013. Et c’est mérité : ce village est un enchantement. Par sa construction d’abord. Éguisheim a construit ses maisons en cercles concentriques autour de son petit château.

On gare la voiture à l’entrée et on découvre le village à pied. En son centre, la place du château résume à elle seule toute son histoire : les restes d’un château fort, une chapelle et une fontaine. Il faut savoir que Bruno d’Éguisheim, né dans ce château en 1002, est devenu pape sous le nom de Léon IX. La chapelle castrale est consacrée à ce prélat dont la statue domine la fontaine fleurie.

D’ailleurs, le village offre d’autres clins d’œil à ce grand personnage : une hostellerie porte son nom et un café vous propose même de boire un verre en sa compagnie !

Toujours dans le domaine religieux, l’église Saint-Pierre-et-Saint-Paul comporte deux éléments remarquables : le tympan du portail qui raconte la parabole des Vierges sages et des Vierges folles, et, à l’intérieur, une Vierge ouvrante, ce qui est très rare.

Mais Éguisheim est aussi un village de vignerons. Et ici tout parle du vin. Nous passons devant une ancienne cour dîmière, lieu d’achat, de vente et de taxation des produits de la vigne, qui montre l’importance d’un petit bourg comme celui-ci dans le commerce du vin. Les caves exposent leurs façades pour attirer la clientèle et certaines maisons portent les marques lapidaires signalant la profession du propriétaire. Ici, un tonnelier.

Dans les rues au nom évocateur, les commerces vantent les bons crus, et ici ou là, une sculpture symbolisant le raisin ou un pressoir garni de fleurs servent de décoration.

Et des fleurs, on en voit partout, des milliers, des millions, accrochées aux balcons, aux fontaines, aux murets.

Nous empruntons le chemin des remparts, qui fait le tour du village. Les maisons à colombages, ou à pans de bois, de couleur pastel, sont un bonheur pour les yeux. Chacune mériterait une photo.

Vers midi, épuisées mais ravies, nous faisons halte à la Taverne du Château pour y déguster une tarte flambée et un café…

…en admirant la place du château et sa fontaine fleurie écrasée de soleil.

Un dernier regard au nid de cigognes perché au sommet de la chapelle et nous filons vers Türckheim.

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À suivre : Türckheim et son veilleur